De menukaart is enorm belangrijk. Naast de uitstraling van het restaurant is de menukaart voor de gasten een goede kennismaking met jouw horecazaak. Hier kun je laten zien wat je …
-
-
Droom je ervan om jouw eigen horecazaak te openen maar weet je niet of dit financieel haalbaar is? Dan kun je kijken of er mogelijkheden zijn om de financiering rond …
-
Wanneer je uren in de keuken staat te zwoegen voor een heerlijk gerecht, is het erg zonde als de smaken niet tot zijn recht komen, door de wijn die wordt …
-
Steeds meer restaurants zetten veganistische gerechten op de menukaart en dit zal in de toekomst alleen nog maar meer worden. Hier zitten een aantal voordelen aan. Zo spreek je een …
-
Je hebt een passie voor koken of bakken en staat graag uren in de koken. Misschien bedenk je wel je eigen gerechten en maak je zelf recepten. Wil je deze …
-
Jaarlijks wordt er meer dan een miljard ton aan voedsel verspild. Deze cijfers moeten en kunnen zeker omlaag. Als restauranteigenaar kun je hier zelf ook al jouw steentje aan bijdragen. …
-
Een eigen horecazaak runnen is voor velen een droom. Ieder jaar komen er weer nieuwe zaken bij, maar helaas blijven niet alle restaurants en cafés voor lang open. Het is …
-
Met een nieuw jaar komen ook weer nieuwe trends. Foodtrends blijven continue veranderen. Hierdoor kun jij ook blijven variëren in de keuken of kun je op zoek gaan naar een …
-
De enige manier om omzet te draaien wanneer je een eigen restaurant hebt, is met betalende gasten. Het allerbeste zou zijn als gasten ook regelmatig weer terugkomen om een hapje …
Over ons

Over ons
Welkom bij Demooigedektetafel, de plek waar eten, recepten en gezonde levensstijl samenkomen. Volg ons voor de nieuwste recepten, restauranttips en informatie over gezonde levensstijl.